Las plantas de la selva tropical – Pitanga

Las plantas de la selva tropical – Pitanga

Familia : Myrtaceae

Género: Eugenia

Especie: uniflora

Nombres comunes: Pitanga, cereza brasileña, Cheyenne cereza, cereza de Surinam

Descripción general: cereza de Surinam se utiliza en los paisajes de todo el sur de Estados Unidos. Pitanga es popular tanto como un arbusto ornamental autónomo, así como en la cobertura-grupos, y puede ser podado como un Bonsai. No parecen plagas molestarlo y no es alto mantenimiento. Las hojas contienen varias propiedades que se utilizan en los aceites esenciales, incluyendo citronela, cineol, trementina, y otros. Este arbusto tiene varios nombres comunes: cerezo brasileño, Cayena cereza, cereza Pitanga y Florida.

Ubicación: La Pitanga es un arbusto autóctono de la selva tropical del Amazonas. También se considera originario de Surinam, Guyana y la Guayana francesa, sur de Brasil y la mayor parte de Uruguay. Esta planta es muy versátil y adaptable a climas tropicales y subtropicales.

Usos: Debido a que esta planta crece normalmente como ornamental, algunos ignoran el fruto que produce. La cereza de Surinam Bush por lo general comienza a dar sus frutos dos a tres años después de la siembra. Fruto, pues, se desarrolla rápidamente, con sólo tres semanas entre la floración y la maduración. El fruto tiene sabor a mango muy saborizado. En Brasil, los niños comen esta jugosa fruta fresca de la planta. Tiene un alto contenido en vitamina C, calcio y fósforo, hierro, vitamina A, riboflavina y niacina. También se sirve espolvoreado con azúcar (jugos son liberados como resultado) utilizado en torta de frutas, ensaladas de frutas, ensaladas, pudín de natillas y helados. Las cerezas de Surinam también hacen buenas mermeladas, jaleas y salsas. Los brasileños fermentar el jugo en el vinagre, el vino y los licores.

Además de su utilidad como un producto alimenticio, hay un número de otros usos de todas las partes de esta planta. En Brasil, las hojas están empapados en agua caliente y se convierte en té que ayuda a reducir la fiebre, puede ser utilizado como astringente, y puede ser ingerida por problemas estomacales. Las semillas no se deben comer debido a su alto contenido de resina. En Brasil, las hojas se extienden sobre el suelo, pisado y la fuerte aceite resultante liberada se utiliza para repeler moscas. El contenido de corteza de tanino es alta, y se usa para tratar el cuero.

Las abejas encuentran una gran cantidad de polen en las flores de este arbusto. Los pájaros comen la fruta, la difusión de las semillas y ayudar a la propagación de la planta, asegurando el disfrute de las generaciones futuras.

 

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