Manzanas – en su camino hacia una alimentación sana

Manzanas – en su camino hacia una alimentación sana

No hay manera más fácil añadir una dosis de nutrición a su día que de crujido en una manzana sabrosa. Es probable que experimentó por primera vez su sabor delicioso como un bebé, cuando el puré de manzana que presentó a la comida real. Y ahora, si se trata de una Granny Smith, McIntosh, o una Red Delicious, se piensa en manzanas como viejos amigos. Crecido en todo el mundo, las manzanas son ricas en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Son sin grasa, sin colesterol, y baja en sodio. En resumen, comer manzanas es una parte inteligente de un estilo de vida saludable.

6 maneras de manzanas que mantienen saludables

Regula su día.

Usted no tiene que preocuparse de mantener la regularidad más. Si su problema está de visita en el cuarto de baño con demasiada frecuencia o no con la suficiente frecuencia, las manzanas pueden ayudar.

Un investigador británico, el Dr. D.P Burkitt, cree que una de las maneras más fáciles de prevenir todo tipo de enfermedades, es para evitar el estreñimiento. Él llama a las enfermedades causadas por el estreñimiento crónico “enfermedades de presión.” Apendicitis, enfermedades diverticular, hemorroides, hernias de hiato, e incluso las venas varicosas pueden ser causados por las complicaciones para evacuar heces pequeñas y duras.

Sólo una manzana con su piel contiene de 4 a 5 gramos de fibra – el nutriente más importante para mantener sus intestinos funcionen como una máquina bien engrasada. Mantenerse regular sin depender de laxantes nocivos podría ser tan fácil como cambiar esa merienda de papas fritas o galletas con una deliciosa manzana crujiente,. Y pensar en las calorías que se ahorrará. La manzana promedio tiene alrededor de 80 calorías, mientras que una porción de papas fritas pesa 150 calorías y obtendrá alrededor de 200 desde unas pocas galletas.

Pero eso no todas las manzanas pueden hacer es. También son buenos para la diarrea, gracias a un ingrediente llamado pectina. Este hidrato de carbono tiene un efecto de congelación en sus intestinos que ayuda a cosas firmes y que vuelva a la normalidad. Puré de manzana es en realidad el mejor producto de manzana para la diarrea, ya que está hecho sin la piel high.-fibra. Pero cuidado con el azúcar adicional. Algunas marcas de puré de manzana volcar un camión cargado de edulcorantes en un alimento sano, y el exceso de azúcar refinada podrían empeorar la diarrea.

Mantiene su cuerpo joven.

A estas alturas ya sabe antioxidantes que pueden proteger de muchas de las enfermedades que parecen ser parte del envejecimiento. De hecho, muchas personas están tomando suplementos para la protección antioxidante que se ha convertido en una industria multimillonaria. Sin embargo, la evidencia demuestra que los alimentos integrales pueden hacer más por usted que las pastillas.

Cuando los científicos compararon un suplemento de vitamina C de 1,500 miligramos a una manzana pequeña, los resultados fueron sorprendentes – los valores antioxidantes eran iguales. Eso significa que una manzana fresca tiene más de 15 veces el poder antioxidante de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Y eso es sólo para empezar. Los investigadores también encontraron una manzana ordinaria fue capaz de detener el crecimiento de células de cáncer de hígado de colon y en tubos de ensayo. las manzanas sin pelar eran especialmente eficaces. La pregunta que hay que preguntarse: ¿Por qué perder dinero en suplementos sin sabor cuando se puede obtener un mejor poder de fuego antioxidante a partir de una fruta dulce, crujiente?

Corta el riesgo de enfermedades del corazón. A veces es difícil recordar qué alimento es bueno para qué parte de su cuerpo. La próxima vez que usted toma una manzana, realice una inspección minuciosa. Tiene la forma de un poco como un corazón – y que debe ayudarle a recordar las manzanas son buenas para el corazón.

Es el magnesio y el potasio en las manzanas que ayudan a regular la presión arterial y mantener el corazón latiendo de manera constante, y es el flavonoide quercetina, un antioxidante natural, que protege sus paredes de las arterias de los daños y hace que su sangre fluya sin problemas.

De hecho la adición de alimentos ricos en flavonoides como las manzanas en su dieta ha sido confirmada científicamente para reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Hay pruebas de esto en un estudio de mujeres japonesas que comieron alimentos ricos en quercetina. Ellos tenían menos probabilidades de tener una enfermedad cardiaca coronaria que otras mujeres y tenían niveles más bajos de colesterol total y LDL, o malo, el colesterol.

Huelgas en el corazón de los accidentes cerebrovasculares.

Las manzanas son aún una opción inteligente para ayudar a evitar los accidentes cerebrovasculares. Los científicos no están seguros de qué ingrediente en esta fruta de múltiples talentos al crédito, pero la conexión es clara – las personas que consumen regularmente las manzanas son menos propensos a tener accidentes cerebrovasculares que las personas que no lo hacen.

Protege sus articulaciones.

En las zonas del mundo en las frutas y verduras constituyen una gran parte de la dieta, muy pocas personas desarrollan artritis. Compare esto con los países modernizados, donde las frutas y verduras han sido reemplazados con rapidez, alimentos procesados y encontrará hasta el 70 por ciento de la población sufre de algún tipo de artritis. ¿Sólo una coincidencia? No de acuerdo con los expertos en nutrición. Se relacionan esta tendencia, en parte, al boro, un mineral traza muchas plantas, incluyendo las manzanas, absorben del suelo.

Si comes como la mayoría de la gente, que obtendrá alrededor de 1 a 2 miligramos (mg) de boro al día, la mayoría de las frutas no cítricas, verduras de hoja verde y frutos secos. Los expertos creen, sin embargo, necesita de 3 a 10 mg al día para afectar su riesgo de artritis. Para aumentar la ingesta de boro a este nivel, usted tendría que comer más de nueve manzanas al día.

Esta es probablemente una cantidad razonable para la mayoría de la gente, pero no se desespere. Emparejar una manzana con otros alimentos ricos en boro como unas cucharadas de mantequilla de maní y un gran puñado de pasas, y usted no sólo tiene un delicioso aperitivo por la tarde, pero que va a hacer su cuota de ahorro conjunta de boro al mismo hora.

Le ayuda a respirar profundamente. Sus pulmones son atacados todos los días por el humo del cigarrillo, la contaminación del aire, el polen y otras amenazas transmitidas por el aire.

Además de eso tal vez usted sufre de asma, enfisema, enfermedad pulmonar o similar. Si todo lo que quiere hacer es tomar una respiración profunda, y luego tomar una manzana.

Un estudio de cinco años de más de 2.500 hombres de Gales encontró que aquellos que comían cinco o más manzanas por semana eran capaces de llenar sus pulmones con más aire que los hombres que no comían manzanas. Los expertos creen que podría estar recibiendo algún tipo de protección especial por parte del antioxidante quercetina. Desafortunadamente, comer manzanas no pueden revertir una afección pulmonar que ya tiene, pero que sólo podría añadir una nueva línea de defensa contra el daño adicional.

Punteros despensa

Comprar las manzanas que son excelentes y firmes, y tienen buen color. Sacarlos de su bolsa de plástico y almacenarlos en el refrigerador – a granel en el contenedor de producto o en una bolsa de papel es mejor. Y ya que absorben los olores, mantenerlos alejados de los alimentos con olores fuertes como el ajo y la cebolla.

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